La Cucina Vegetariana AA. VV. Author

Indice delle RicetteZuppe e minestreBrodo vegetaleCrema di funghiCrema di spinaciMinestra di lenticchieMinestra di riso e verdureMinestra di sedanoMinestra di verdure all’italianaMinestra gitanaMinestra tricolorePassato di cavolfiorePassato di ... Read more

Indice delle RicetteZuppe e minestreBrodo vegetaleCrema di funghiCrema di spinaciMinestra di lenticchieMinestra di riso e verdureMinestra di sedanoMinestra di verdure all’italianaMinestra gitanaMinestra tricolorePassato di cavolfiorePassato di zuccaTerrina di riso e fagioli - KedgerbeVellutata di asparagi selvaticiVellutata di piselli secchiVellutata di pomodoroZuppa alla contadinaZuppa di patateZuppa irlandeseRisoCrocchette di risoRiso alla cubanaRiso alla turcaRiso al pomodoro alla foggia orientaleRiso al sedanoRiso con funghiRiso con gli spinaciRiso con i peperoniRiso con le zucchineRiso cremosoRiso duchessaPastaConchiglie alla giardinieraLinguine con la cipollataMaccheroni alla lioneseMaccheroni gratinatiMinestrone di pastaPasta con le favePenne con funghi al pomodoroPenne primaveraRigatoni agli aromiRigatoni con la peperonataRigatoni con piselli in salsa all’uovoRissoles (frittelle) di maccheroniSpaghetti al burro e pomodoroSpaghetti con le uova alla spagnolaSpaghetti con pinoli e zafferanoSpaghetti con sugo stuzzicanteTagliatelle casarecceVerdure e insalateInsalata agrodolceInsalata di carciofi crudiInsalata di caroteInsalata di cetrioli e ravanelliInsalata morescaBietole con cipolleBietole in salsaBocconcini al pomodoroBroccolo stufatoCarciofi agli aromi in fricasseaCarciofi al fornoCarciofi bolliti con la maioneseCarciofi saltati in tegameCarote gratinateCarote saporiteCarote stufateCasseruola di verdureCastagne in casseruolaCavolfiore all’agroCavolfiore con funghi gratinatoCavolo fritto alla polaccaCavoli rapa alla besciamellaCavoli rapa stufatiCavolini di bruxelles con castagneCavolini di bruxelles stufatiCavolo bianco stufato con semi di cominoCavolo con patateCavolo nero in salsa agrodolceCavolo stufatoChampignons alla cremaChampignons stufatiCicoria bollitaCipolle al fornoCipolle e piselliCipolle lessateCrocchette di melanzaneCrocchette di verduraFoglie di rapa alla cremaIndivia gratinataLattuga al burroLattuga gratinataMarmitta arcobalenoMelanzane ripiene di peperoniPeperoni verdi al pomodoroPomodori frittiPomodori stufatiPorri gratinatiPorri in casseruolaPurè di carote e patateRape al pomodoroRape al prezzemoloSedano al fornoSedano con pomodoriSedano ripienoSedano stufatoSpinaci al burroSpinaci con la besciamellaSpinaci gratinatiTeglia di patate, carote e cipolleTeglia di pomodori, zucchine e cipolleVerdure miste mantecateE altre 100 gustose ricette! Less