Mini Cocottes
by Lissa Streeter 2020-08-07 10:07:23
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Les mini-cocottes sont décidément trop mignonnes... et trop bonnes ! 25 recettes placées sous le signe de la tradition et de l'innovation. Les mini-cocottes sont décidément trop mignonnes... et trop bonnes ! 25 recettes placées sous le signe de... Read more

Les mini-cocottes sont décidément trop mignonnes... et trop bonnes ! 25 recettes placées sous le signe de la tradition et de l'innovation.

Les mini-cocottes sont décidément trop mignonnes... et trop bonnes ! 25 recettes placées sous le signe de la tradition et de l'innovation. En somme, des recettes adaptées à tous les goûts et à tous les moments, quotidiens et plus festifs, avec des mini-cocottes en sel et des mini-cocottes en sucre.

o Les cocottes en sel : mini-soufflés aux épinards, œufs cocottes au foie gras, crumble sucré-salé de patates douces, noix de pécan et sirop d'érable ou chèvre frais en ravioles au pistou & pignons de pin...
o Les cocottes en sucre : moelleux au chocolat & zestes d'orange, soufflés à la rose & à la violette, petits flans coco, etc.

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  • Publication date
  • Language
  • ISBN
  • January 16, 2016
  • Français
  • 91e19910-23ea-417a-b047-b72bcc25249e
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